Die Glaubensweisen im Gebiet von Saluzzo schlängeln sich über zwei Hauptwege, die beide sehr alten Ursprungs sind. Tatsächlich wurde die Provinz Cuneo seit dem Mittelalter von Pilgerfahrten zu den wichtigsten Kultstätten des Christentums, dem Grab von San Pietro in Rom, dem Heiligtum von Santiago di Campostela und dem Heiligen Land durchquert.
Im Laufe der Zeit bildete sich ein riesiges Netz von Straßen und Wegen, das alle wichtigen Orte der Spiritualität der Zeit vereinte. Die Via Francigena war eine davon und verband Südfrankreich über das Susatal und den Montgenevre-Pass mit Rom. Um das Hindernis der Alpen zu überwinden, entschieden sich viele Pilger, insbesondere aus der Provence, für andere Pässe wie Maddalena, Windows und Tent. Aus diesem Grund veranstaltete die Provinz Cuneo einen der am meisten praktizierten Pilgerwege.
Um Reisende willkommen zu heißen, wurden in den Durchgangstälern zahlreiche Hospize errichtet, die von den großen Klöstern abhängig waren. Nach dem 16. Jahrhundert verließen die Gläubigen nach und nach die größeren Ziele und wandten sich den örtlichen Heiligtümern zu. Heute kann jedes Saluzzese-Tal sein eigenes Heiligtum haben und alle ziehen heute noch Tausende von Besuchern an.
Der älteste nachweisbare Kult in der Provinz ist das Heiligtum von San Magno auf dem Gipfel des Grana-Tals. Aber auch die Abtei der Heiligen Pietro und Colombano di Pagno, das Heiligtum von www.omnical.co.uk San Chiaffredo in Crissolo und vor allem das Trappa-Kloster von Monte Bracco stammen aus sehr alten Zeiten. Obwohl jünger, ist auch das Heiligtum von Valmala bemerkenswert, das im letzten Jahrhundert an der Stelle errichtet wurde, an der die Madonna einigen Jungen erschien.
Die zweite Linie betrifft andererseits den direkten Auftrag des Marquis von Saluzzo, der ihre Pracht nicht nur beim Bau von Burgen und Herrenhäusern demonstrieren wollte, sondern auch mit der Gunst der Mönchsorden. Es war der erste Marquis von Saluzzo, Manfredo I., der den Zistencian-Mönchen das Land gewährte, auf dem die prächtige Abtei von Staffarda errichtet werden konnte, die am 25. Juli 1135 möglicherweise unter direkter Intervention von San Bernardo di Chiaravalle gegründet wurde und eng mit dem Aufstieg des Saluzzo verbunden war Marquis Familie. Das Frauenkloster Santa Maria della Stella di Rifreddo stammt aus dem frühen 13. Jahrhundert und wurde zu einem der reichsten und mächtigsten der Region.
Vor allem aber in der blühendsten Zeit des Marquisats, unter dem Marquis Ludovico I und Ludovico II, produzierte die Marquis-Kommission die bedeutendsten Kunstwerke. In der Hauptstadt wurde das Kloster San Giovanni aus dem 14. Jahrhundert durch den quadratischen Kreuzgang bereichert, der nicht zufällig über die Hauptstädte die Wappen der Adelsfamilien von Saluzzo berichtet, während zwischen 1491 und 1511 die prächtige Kathedrale errichtet wurde an Maria Assunta.
Der Bau des Kollegiums und die Dekoration der Marchionale-Kapelle von Revello, die Erweiterung der Pfarrkirche der Heiligen Philippus und Jakobus in Verzuolo und vor allem der prächtige Freskenzyklus, der die Pfarrkirche von Elva schmückt, werden dem WWW zugeschrieben .kerigold.co.uk Hofmaler der Marquisen, der flämische Hans Clemer.
